Hur lyckas man??

Igår var det alltså premiär för min alldeles första egengjorda cheesecake! Jag hade letat upp ett bra recept och införskaffat alla varor. Läste igenom receptet noga då det innehåller vissa olika steg. Äggulor för sig, äggvitor för sig, grädde i en separat burk osv. När den var klar satte jag in den i frysen och då var det bara att vänta på att den skulle stelna.

När det var dags för idol tog vi fram den. Det var bland det godaste jag ätit! Både jag och Lotta var helt frälsta. Det bästa var att jag visste att det skulle bli ganska mycket över, vilket betydde att jag skulle få äta ännu mer dagen efter.

Men ack så fel jag hade! Detta hände när jag skulle ta tillbaka den i frysen:

Jag tappar den på golvet!! Hur lyckas man? Nu sitter ni säkert där och skrattar åt mig. Själv gråter jag lite inombords eftersom jag vet hur god den var. Man får väl tänka positivt och se det som att jag slipper onödiga kalorier ;) Sen var det verkligen busenkelt att göra den!